エビのガーリックバター炒め
Description
スーパーでエビがお安いときに買い込んで冷凍しています♪ピラフなんかにも使えるアイテムです☆ビールの肴にもサイコー♪
材料
(1人前)
作り方
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1
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エビにクレイジーソルトで下味をつけておく♪
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2
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バターをフライパンで熱してぱちぱち音がしなくなったら水気を切ったエビを入れてゆっくり炒める
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3
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マヨネーズを入れてガーリックパウダーをふってさらに少し炒めたらできあがり♪
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コツ・ポイント
好みで食べるときにブラックペッパーをふってもスパイシーです
このレシピの生い立ち
エビがお安い時期ですね~♪ちょっとビールを飲みたいときに試しにやってみたら手軽でいいアテになりやしたぁ、、てなんのヒネリもないですがっ・・^~^*
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