焼きそばは麺から炒めて野菜はあとでね!
Description
なぜかおいしい♪
材料
焼きそば麺
好きなだけ
麺に付いてるソース
適量
野菜
お好みで
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(今回はもやし、チンゲンサイ、にんじん)
油
適量
作り方
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1
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フライパンに油を入れ、焼きそば麺を炒める。程よく火が入ったら野菜を投入!
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2
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野菜がしんなりしてきたら麺に付いているソースで味付けしたら出来上がり〜♪
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コツ・ポイント
兄は肉・魚が食べられないので野菜しか入れません。肉を入れる方は先に肉だけ炒めておいてね。麺を炒めて野菜を入れると野菜から出る水分で麺が程よくふっくらするみたい。野菜は火が通りやすいものを選ぶといいですね!
このレシピの生い立ち
いつもは野菜を炒めてから麺を入れて味付けだけど、逆でもいいじゃん!で、やってみたらいい感じに出来ました〜♪