誰でも簡単♪パラパラチャーハン②レタス
Description
我が家流パラパラチャーハン第2段♪レタスとツナマヨの、子供も嬉しいチャーハンです!
材料
(2人分)
お茶碗2杯
2~3枚
塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ1~2
オリーブ油(サラダ油で代用可)
大さじ1強
醤油
小さじ1
(ブラックペッパー)
お好みで
作り方
-
-
1
-
冷やご飯にラップをし、レンジで温めておく。(又は保温ご飯を使う)
-
-
-
2
-
レタスはちぎって水気を切っておく。ツナ缶は油を切っておく。
-
-
-
3
-
熱したフライパンに油をひき、ご飯を炒める。ツナも入れて炒めたら、塩コショウで軽く味をつける。
-
-
-
4
-
ご飯にツナが混ざったら、レタスを入れて炒め、マヨネーズを入れて全体にからめるように炒める。
-
-
-
5
-
最後に鍋はだに醤油を回し入れ、全体にからめたら完成♪お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がり下さい。
-
コツ・ポイント
材料を入れる順番に気をつけて、あとはがんばって鍋を振れば、よりパラパラな美味しいチャーハンができますよ♪最後に油分(マヨネーズ)でご飯をコーティングするので、きっと簡単にパラパラにできるはず!
このレシピの生い立ち
パラパラチャーハン研究中♪