押麦とレーズンのかむかむクッキー
作り方
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1
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押麦と全粒粉を混ぜ合わせ、レーズンを加える。
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2
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1にオリーブオイルと、蜂蜜を加えて混ぜる。オーブンを180℃に熱する。
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3
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2にかぼちゃを加えて、混ぜ合わせる。
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4
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成型して、鉄板に並べる。※大さじにぎゅ~っと詰めて成型するとラクです。
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5
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180℃に温めたオーブンで9分焼いて、完成。
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コツ・ポイント
ノンオイルが良い場合はオリーブオイルを抜いてしまっても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
しっかり噛むクッキーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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