簡単さわやか*ゴーヤとみょうがのピクルス
作り方
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1
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ゴーヤ、みょうがを刻んですし酢に浸す。
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2
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半日位から食べられます。
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コツ・ポイント
容器や材料の大きさにもよりますが、ゴーヤ1本+みょうが3個に対してすし酢200ml強を使用してます。
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤの甘酢漬け、みょうがのピクルスを合わせてみました。
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ゴーヤ、みょうがを刻んですし酢に浸す。
半日位から食べられます。