簡単♪クリームパスタ
作り方
-
-
1
-
☆を適当な大きさに切る。パスタを茹でる。
-
-
-
2
-
フライパンにオイルをひきベーコンとタマネギを炒め、シメジも投入して炒める。塩コショウをかるくする。
-
-
-
3
-
2に、小麦粉をいれて絡めるようにいため、牛乳とコンソメを入れる。煮たったら塩コショウをして味をととのえる。
-
-
-
4
-
パスタが茹であがる少し前に、ほうれんそうを投入して一緒に茹でる。
-
-
-
5
-
パスタが茹であがったら、ほうれんそうも一緒にざるにあげて、オリーブオイルをふりかけて絡める。
-
-
-
6
-
5を、3に投入して和えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回はフィットチーネで作りましたが、どんなパスタにも合うと思います☆
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたいけど、ホワイトソースから作るのが面倒だったから。
(
)