モロッコインゲンのおかか煮の画像

Description

夏だから夏野菜をモリモリ食べましょう。
暖かくても、冷たくてもおいしいよ。

材料

100cc
つゆの素
20cc
小袋1パック

作り方

  1. 1

    モロッコインゲンの上下を3mmくらい落して4等分にする。

  2. 2

    鍋に水といんげんとつゆの素を入れ、柔らかくなるまでゆで、火を止める直前に鰹節を加え火を止める。

コツ・ポイント

煮てすぐよりも、30分くらいおくと味がなじんでおいしいです。

このレシピの生い立ち

夏はモロッコインゲンがおいしいです
レシピID : 1209752 公開日 : 10/08/13 更新日 : 10/08/13

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