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弁当箱にもすっぽり☆オムライス

弁当箱にもすっぽり☆オムライスの画像

Description

この包み方なら成功率大幅アップ！弁当箱にだってきれいに入っちゃいます☆
２人前なら小さいフライパン１つでｏｋ！

材料 （２人前）

ごはん
３５０ｇ
バター
１５ｇ
タマネギ
中１／２個
しめじ（マッシュルームでも可）
５０ｇ
ウインナー（鶏肉でも、ベーコンでも可）
３本
ケチャップ
大さじ６～７
砂糖
小さじ２／３
塩コショウ
適量
○卵
２個
○牛乳
大さじ１
○塩コショウ
適量
後かけケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    ごはんに、バターを入れ、レンジでチンします
    玉葱は粗みじん、シメジは１ｃｍ位に、ウインナーは５ｍｍの小口切りにします

  2. 2

    ○を混ぜ合わせ、油（分量外）を薄くひいたフライパンで薄焼き卵を２枚焼き、お皿に取り出しておきます

  3. 3

    卵を焼いたフライパンで、玉葱、しめじ、ウインナーを炒めます

  4. 4

    温まったご飯に、３とケチャップ、砂糖、塩コショウを入れて、良くかき混ぜます。

  5. 5

    写真

    ラップの上に薄焼き卵を１枚のせ、その上にケチャップライスをのせます

  6. 6

    写真

    紡錘型に手で成形します （崩れないようにほどよく力を入れて下さい）

  7. 7

    ラップをはずし、お皿の上でも、弁当箱の中でもＯＮ！
    ケチャップをかけて完成です

コツ・ポイント

オムライスの時フライパンを二個洗うのが面倒でチキンライスはこの方法。とろとろ卵のオムレツはカロリー高いし、お弁当には衛生的に向かないし・・・と、うちでは喫茶店風のオムライス率が高いけど、結構卵破けやすいよね・・・と、この方法。

このレシピの生い立ち

主人の朝のお弁当作り。少しでも洗い物を減らし、でもおいしそうに出来ることをめざして
レシピID : 1210022 公開日 : 10/08/13 更新日 : 12/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (34人)
2015年3月30日
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さぁさ52
初オムライス弁当♡卵包み成功！フライパン一つで助かりました♡

美味しそうに作ってくれてありがとうございます！

2014年10月11日
写真
まゅめー
お弁当に♪これなら絶対失敗しないです☆ありがとうございます♡

卵の色まで完璧！美味しそう！ありがとうです⭐️

2014年2月24日
写真
mochiharry
洗いものが少なくて楽ですね♡変な顔になってしまいました(笑)

美味しそなお弁当！素敵に作ってくれてありがとう！

2013年10月7日
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るいつー
息子のお弁当に少し大きすぎました（笑）╰(*´︶`*)╯♡

とってもかわいいお弁当！つくれぽありがとうです☆

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ｂｏｃｃｏｒｙ
弁当箱にもすっぽり☆オムライス
by ｂｏｃｃｏｒｙ