ぷるぷるゴマ豆腐もどき
つんつん☆
作り方
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1
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１）ゼラチンは水に振りいれてふやかしておく
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2
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２）豆乳とごまだれを混ぜる。このときに味を調整して下さい。
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3
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３）ふやかしたゼラチンを湯煎か電子レンジで温めて溶かし、２）によく混ぜる。
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4
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４）型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。写真は小分けの豆腐のケースを使いましたｗｗｗ
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コツ・ポイント
しゃぶしゃぶのごまだれはメーカーによって違うと思いますのでお好みの味加減をしてくださいねｗｗｗ
わさびを添えて召し上がれ～(//∇//）
わさびを添えて召し上がれ～(//∇//）
このレシピの生い立ち
豆乳を沢山買ってしまったときにひらめきましたヾ(≧▽≦)ﾉ
家族にも好評であっという間になくなりました！！！
家族にも好評であっという間になくなりました！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つんつん☆
