簡単☆とうがんの炒め物の画像

Description

簡単に夏らしい一品♪
すぐ作れちゃうからぜひ~(*^^)v

材料 (2人分)

4分の1
オリーブオイル
大さじ2
醤油
大さじ2
ほんだし
小さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ1
一味
適量

作り方

  1. 1

    とうがんの皮をむき種を取る。

  2. 2

    3ミリ幅くらいに切って準備OK!

  3. 3

    フライパンに
    オリーブオイルを入れとうがんを炒める。
    しんなりしてきたら酒を投入。

  4. 4

    とうがんに火が通ったらほんだし、砂糖、醤油で味を整える。

  5. 5

    最後に一味をふって完成♪

コツ・ポイント

コツは特にないんですが、体にいいということで油はもっぱらオリーブオイルにしています!
一味を多めにふった方が味がしまっておいしいと思います。

このレシピの生い立ち

スーパーでとうがん発見!!
夏によく母親が作ってくれた大好きな一品です♪
レシピID : 1210434 公開日 : 10/08/14 更新日 : 10/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちぃる
オリーブオイル大好きには嬉しい一品です!ピリ辛で美味しかったです

遅くなりゴメンナサイ(/_;)気に入って頂けてウレシイ★

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ロクシタンマニア
ほんのり甘辛♪しゃくじゅわ食感♪冬瓜炒めナイス!(^q^)39

感謝♪遅くなってゴメンナサイ(/_;)食感がいいですよね♪

初れぽ
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涼介mama
炒めるの初めてですが、美味しいですね!!またリピします♪

初炒めありがとうございます!ぜひリピしてください(*^^*)