さけ缶使用!あっという間に寿司ケーキ☆

さけ缶使用!あっという間に寿司ケーキ☆の画像

Description

具を作るのが面倒なお寿司が簡単にできちゃいます。
ケーキにすればパーティにも最適です♪

材料 (3人分)

あけぼのさけ缶
1/2個
2合
1/2本
1個
寿司酢
適量
砂糖
ひとつまみ
ひとつまみ
焼のり
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを5㎜くらいの輪切りにし、さらに4等分に切る。

  2. 2

    卵に砂糖、塩を入れて混ぜ、フライパンでいり卵を作る。

  3. 3

    ご飯に寿司酢を混ぜる。

  4. 4

    3に水切りしたさけ、きゅうりを混ぜる。

  5. 5

    ケーキの型にいり卵、ご飯(半量)、手でちぎったのり、残りのご飯の順に入れ押す。

  6. 6

    型から抜く。

コツ・ポイント

ケーキの型には、あらかじめラップを敷いておくと型から出す時も、洗い物の時もラクです。
今回は15㎝くらいの型を使いました。

このレシピの生い立ち

あけぼのさけ缶クックモニターに当選したので(^O^)/
レシピID : 1210977 公開日 : 10/08/15 更新日 : 10/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート