パン耳☆ラスク
作り方
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1
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パンの耳は3等分の長さに切ります。
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2
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フライパンにバターをいれ溶かします。
砂糖を入れて溶かします。
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3
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水を加えてグツグツさせます。一気にパンの耳を入れて混ぜます。
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4
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全体にからまったら、火を止め、そのまま混ぜます。全体がパラパラしてきたら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホットサンドしたときに出る耳を美味しく食べたくて。
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パンの耳は3等分の長さに切ります。
フライパンにバターをいれ溶かします。
砂糖を入れて溶かします。
水を加えてグツグツさせます。一気にパンの耳を入れて混ぜます。
全体にからまったら、火を止め、そのまま混ぜます。全体がパラパラしてきたら出来上がり!