かき氷はミルク宇治金時で決まりでしょう!
作り方
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1
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粉末の緑茶を、少量の水で溶く
※シェイカー利用が良いようです
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2
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かき氷をかいて
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3
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1をかけて
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4
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あずきをのっけて、コンデンスミルクを多めにかけて出来上がり
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コツ・ポイント
グリーンティでもいいと思いますが、粉末緑茶だとサッパリ感がアップするような気がします。コンデンスミルクたっぷしかけるので、そう変わらないかもですが(笑)
水は50mlくらいで、粉末緑茶を大さじ1~2くらいの、濃いめに溶かした方がよいです。
水は50mlくらいで、粉末緑茶を大さじ1~2くらいの、濃いめに溶かした方がよいです。
このレシピの生い立ち
かき氷シロップは苦手なので、こんなん作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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