夏に食べたくなる【山形のだし】
＋berry＋
作り方
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1
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全ての材料を細かく切る
(FPより包丁でがんばって切る方が食感がいいです！！)
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2
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お好みで茄子やオクラなどを入れても♪
(茄子が苦手なので入れてません。。)
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3
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調味料を入れて混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
野菜をなるべく小さく切って、大きさを揃えると食感がいいです☆
本場のは食べたことがありませんが、我が家流です♪
本場のは食べたことがありませんが、我が家流です♪
このレシピの生い立ち
テレビで出汁を知ってから、我が家流にアレンジ(私が茄子が苦手なので茄子無し)しました。
＋berry＋
