桃の皮で！ピンクのシャーベット☆
Description
桃の皮捨てないで下さい！種と一緒に煮込んで冷やせばピンクが可愛い極上シャーベットに大変身。おもてなしに喜ばれる一品です。
moonbright
材料
（小カップ５つ分）
作り方
コツ・ポイント
皮は、凍るとスプーンで細かくできますので短冊状のまま作っていますが、食感が気になる方はあらかじめみじん切りやミキサーにかける等して作られると良いと思います。 特に、溶けてきてしまうと皮の食感が強くなります。溶ける前に召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピの覚書です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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