圧力鍋で手羽元の照り焼き♪の画像

Description

柔らか~~くてジューシー♡
短時間で出来ちゃうよ(*^^)v
ご飯にピッタリなメニューで~す(●^o^●)

材料 (4人分)

醤油
1/2カップ
みりん
1/2カップ
砂糖
1/4カップ
水+酒
1/2カップ
おろし生姜
小さじ2
おろしニンニク
小さじ2

作り方

  1. 1

    圧力鍋に鶏と調味料をみ~~んな入れ、蓋をしないでひと煮立ち♡アクをしっかりとろう(*^^)v

  2. 2

    蓋をして強火で圧をかけ、かかったら弱火にして10分加圧♡あとは自然放置よ(*^^)v

  3. 3

    圧が抜けたら少し煮詰めると照りが出るよ♡茹で卵を入れても美味しいよ(*^^)v

コツ・ポイント

簡単でめちゃ美味しいよ(*^^)vご飯が進む~~~~♡

このレシピの生い立ち

ホロホロ~~で柔らかくなるのは、圧力鍋のお陰ね♡
ご飯によく合う1品です(*^^)v
レシピID : 1213460 公開日 : 10/08/19 更新日 : 10/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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私は苺大福
簡単でお肉ホロホロでした。味付けもしっかりめで美味しかったです!

お肉が柔らかかったでしょ?野菜と食べるといいよね。美味しそう

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☆★クロ★☆
美味しく出来ました!またリピします☆

ホロホロで柔らかそう! 柔らかくて簡単でしょ?また作ってね

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medysnb
スペアリブを使ってみました。子供の一口サイズで大好評!

照り照りでおいしそう!スペアリブも良いですね♪

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Hui♡hui
口うるさい夫からお褒めの言葉。美味しい~。ありがとうございます。

やったー! めっちゃうれしいね♡ すごくおいしそう!