ミョウガの甘酢漬け+++
ranranママ
作り方
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1
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ミョウガを熱湯に５秒ほどくぐらせる。
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2
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○を全て鍋に入れ、１度沸騰させたら、火を止めミョウガを入れる。
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3
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熱湯消毒したビンや容器に入れ、冷蔵庫でひと晩漬け込んだら、召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
ミョウガの数に合わせて甘酢の量も調節してください。
なるべく先が開いていない小ぶりなものを選んでくださいね。
なるべく先が開いていない小ぶりなものを選んでくださいね。
このレシピの生い立ち
夫の料理上手なお母さんから教わった夏の定番保存食♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ranranママ
