鶏のもろみ味噌いため
Description
もろみ味噌とピリ辛味が食欲をそそります♪
あわせておいて焼くだけで簡単です♥♡
あわせておいて焼くだけで簡単です♥♡
どんころ
材料
（４人分）
２枚
お好きな野菜（にんじん、ピーマン、にらなど）
適当
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☆あわせだれ☆
・もろみ味噌
大さじ４
・砂糖
小さじ１
・豆板醤
小さじ２
・お酒
大さじ１
・みりん
大さじ１
・コンソメ
大さじ１
・醤油
小さじ１
・にんにくすりおろし
ひとかけ
作り方
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1
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☆あわせだれ☆の材料をあわせて適当に切った鶏、野菜をつけこんでおく。
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2
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３０分くらいでいいですが、私は前日にしこんでつけこんでます。
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3
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フライパンで鶏を炒め、火がとおってきたら野菜もいれて、ふたをして蒸し焼きにしてできあがり♪
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コツ・ポイント
こがさないように注意☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにもらった金山時味噌♥♡お漬物屋さんのランチで食べた、金山時味噌炒めがお手本です。結果的に全然違うものになりましたが・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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どんころ
