かぼちゃとカッテージチーズのディップ＾＾
ねこ尚宮
作り方
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1
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かぼちゃを一口大に切り、レンジで蒸して冷ましておく。
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2
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かぼちゃのオレンジ色の身をスプーンでこそいではずし、すりばちに入れてすりこ木で粗くつぶす。
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3
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カッテージチーズを②に加え、すりこ木でつぶしながらかぼちゃと混ぜる。
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4
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塩を少しずつ加えて、味を調える。
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5
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くるみを手で粗く砕いて加え、混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生ゴーヤにつけるディップをいろいろ考えてて出来ました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
