チン!オクラのマヨ味噌柚子胡椒風味
Description
なんと5分かからないでできちゃいます。もう一品欲しいときに、オクラが安く手に入ったときにいかがでしょうか?
材料
(2~3人分)
作り方
-
-
1
-
オクラは、塩で軽く揉んでから、電子レンジ対応の容器にいれ、600wで2分過熱
-
-
-
2
-
加熱が終わったオクラは、流水にさらす
-
-
-
3
-
オクラを加熱している間にボウルなどに、マヨネーズ、味噌、柚子こしょうを入れて混ぜ、オクラを合える
-
-
-
4
-
これで完成!電子レンジでオクラを加熱している間に調味料を混ぜて合えるだけ!シンプルですが、簡単でもう一品という時に
-
コツ・ポイント
オクラは茹でてもいいと思います。コツは調味料だけしっかり混ぜれば後はOKです!
このレシピの生い立ち
お隣さんから沢山野菜を戴いて、その一部にオクラがありました。暑い時期なので、電子レンジで加熱調理が楽チンです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)