塩ダレ★メカジキと夏野菜のオーブン焼き

塩ダレ★メカジキと夏野菜のオーブン焼きの画像

Description

切ってオーブンに入れるだけ。簡単、魚の塩ダレ焼き

材料 (2)

12尾
・パセリのみじん切り
適量
◇今回の野菜(あるもの何でもOK)
◇塩ダレ
・塩
小1(お好み)
・酒
大1
・レモン汁
適量
・鶏ガラスープの素
小1
・オリーブオイル
大1

作り方

  1. 1

    塩ダレの材料を先に混ぜておく。

  2. 2

    エビは殻をむき、メカジキと別に酒に5分程つけておく。

  3. 3

    トマトはぶつ切り、マッシュルームはスライス、じゃがいもはくし切り、パセリはみじん切りにしておく。

  4. 4

    ③、②の順にオーブン皿にのせてパセリを散らす。上から①の塩ダレをかけてオーブンにいれる。250度で25分程で出来上がり★

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。暑い夏でもキッチンに立つ時間を短縮できる、簡単メニューです★きゅうりの冷製パスタと相性バツグンです!

このレシピの生い立ち

暑い夏に塩ダレが合う魚が食べたくなったので作ってみました★
レシピID : 1216051 公開日 : 10/08/22 更新日 : 10/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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candy☆26
塩ダレ参考にさせてもらいました♪さっぱりして美味しかったです!

塩ダレを参考にしてくだったとは!(^o^)有難うございます!