ふっくら~♬ネギと鮭の炊き込みご飯
Description
材料を全て入れてスイッチON!の炊き込みご飯。簡単なのに美味~♬ついついおかわりしてしまう危険なご飯(;´艸`)
材料
(3人)
作り方
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1
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炊飯器の釜に研いだ米と材料全てを入れる。水はいつもの水分量でOK。(鮭は皮を剥がしておくと鱗が残る心配がなくなる)
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2
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通常の炊飯でも炊き込みご飯のモードでも大丈夫。炊けたら鮭の目立つ骨を除いて混ぜ、5分ほど蒸らしてね。
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コツ・ポイント
1の工程で、鮭は最後に骨が上になるように入れると後で骨の取り除き作業がやりやすくなります。
このレシピの生い立ち
息子が魚大好きなので^^