レンジで簡単黒蜜
Description
電子レンジで3分半!お手軽に美味しい黒蜜です。黒砂糖とお水だけのシンプルな材料ですが濃厚な味わい^^アイスやプリンにも♡
材料
黒砂糖
大3
50cc
作り方
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1
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マグカップなど深めの容器に黒砂糖、水を入れよく溶かす。※溶かさないままレンジで加熱するのは危険です!
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2
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ラップをせずレンジで4分(機種により加減。とろみがつき始めたら頃合いです)加熱中はこまめに取り出してかき混ぜて下さい。
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3
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粗熱がとれたら完成です。出来上がりはとても熱いので気をつけて下さい。
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4
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濃厚Ver.→レシピID :1220500
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コツ・ポイント
加熱中はこまめに取り出してかき混ぜること!放置してしまうと沸騰して容器から溢れてしまいます。また、あまり熱くなってからいきなりかき混ぜるのも突沸の原因になるので気をつけましょう。安全に美味しく^^
このレシピの生い立ち
何かと便利な黒蜜を簡単に作れたらと思いました。