みょうが味噌の画像

Description

あったかご飯に
みょうが風味の のっけ味噌
最高(*^^)v

材料 (作りやすい分量)

10ヶ
味噌
100g
砂糖
30g
本みりん
大匙1
すり胡麻
大匙3~

作り方

  1. 1

    写真

    みょうが10ヶはよく洗い、みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    清潔な保存瓶の中で味噌、砂糖、本みりん、すり胡麻を入れよく混ぜる。さらに微塵切りのみょうがを入れ混ぜ出来上がり♪

コツ・ポイント

すり胡麻は多めが美味しいですよ♪
あったかご飯にのっけるのが最高です(*^^)v
冷蔵庫保存、1週間くらいで使いきってください。

このレシピの生い立ち

綺麗なみょうがをたくさん頂きました。
しそ味噌のようにしたら美味しいかもと、作ってみました。 大正解(*^^)v
第3弾で、土生姜をすってしょうが味噌ってどうでしょう。いけそうです(*^^)v
レシピID : 1217505 公開日 : 10/08/24 更新日 : 10/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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Mochi0717
大葉もプラスしました!ご飯のお供ややっこにいただきました♪

クモナベイベーさん、つくれぽ有難う(*'▽')♪

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hasshii
美味しいです。ご飯がすすみます(*^^*)

hasshiiさん、初めまして♪つくれぽ有難う(*'▽')♪

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ふぁびこ
れぽ遅くなりましたけど…茗荷好きにはたまらない飯泥棒な一品!

ふぁびこさん、茗荷いい風味ですよね~れぽありがとう*^^)v

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applejma
みょうが味噌美味しいです。ご飯好きにはたまらない一品です♪

applejmaさんはじめまして♪見つけて頂き嬉し♪有難う♪