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アボカドがレバ刺しに

アボカドがレバ刺しにの画像

Description

アボカドがレバ刺しのように感じられる斬新な食べ方。

材料 （好きなだけ）

アボカド
好きなだけ･･
ごま油
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    アボカドを切るもよし、くりぬくもよし

  2. 2

    ごま油をかけるも良し、つけるもよし

  3. 3

    塩をかけるも良し、付けるも良し

  4. 4

    ごま油と塩を混ぜておくも良し

コツ・ポイント

熟したアボカドが良いと思います。全然レバ刺しじゃなかったらごめん

このレシピの生い立ち

たまに行く居酒屋のマスターに教えてもらった食し方です。
レシピID : 1217655 公開日 : 10/08/24 更新日 : 10/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年8月29日
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猫クック
美味しかったです(^人^)また食べたくなりました。

ありがとうございます！メキシコの為にジャンジャン食べましょう

2012年6月15日
写真
likko
おいしい～♪レバ刺し食べたことないけど(笑)定番になりそうです☆

ありがとうございます！私も数えるくらいしか…ごま油マジック！

2012年2月1日
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jyuriko☆
ごま油の風味がいいですね☆美味しかったです♪

おぉっ窪みにいっちゃうのもいいですね！ありがとうございます♪

2010年9月10日
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fug
..うん…おいしかったです。＾＾

美しい盛り付け！コメントも元気出ました。ありがとうございます

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HiLoトロン
アボカドがレバ刺しに
by HiLoトロン