☆ほうれん草&ベーコンの和風パスタ☆
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は、洗って適当な大きさに切ります。
しめじも石づきを取っておきます。
-
-
-
2
-
ベーコンは、適当な大きさに切ります。
大き目のお鍋でお湯を沸かしてパスタを茹でる準備をしておきます。
-
-
-
3
-
お鍋にお湯が沸いたら、塩(分量外)を入れて茹でます。
-
-
-
4
-
パスタの茹で上がる時間に合わせて、フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを香りが出るまで炒めます。
-
-
-
5
-
にんにくの香りが出てきたら、ベーコンを炒め、ベーコンに火が入ったら、しめじも入れて炒めておきます。
-
-
-
6
-
しめじに火が通ったら、ほうれん草を入れて、さっと炒めます。
-
-
-
7
-
パスタが茹で上がったら、お湯を切って、フライパンに入れます。
-
-
-
8
-
パスタを入れて、ヒガシマルの4倍濃縮めんつゆで味付けをし、塩で味を整えます。
最後に粗引きコショウを入れて完成です。
-
-
-
9
-
☆H25.4.30☆
つくれぽ10人話題入りしました!
作って頂いた方に感謝です!ありがとうございます(^^)
-
コツ・ポイント
最後に入れる粗引きコショウを効かすと和風の中にも刺激があって美味しいです。
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて(^^)