簡単ピーマンスタミナ丼
作り方
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1
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フライパンに油を入れにんにく、食べやすい大きさに切った豚肉、酒を入れ炒め塩・胡椒する。
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2
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次ににんじんを入れ軽く火が通ったら細切りしたピーマンを投入し軽く炒める。
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3
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最後に醤油・オイスターソースを入れさっと炒めご飯にのせてできあがり。お好みで生卵を溶いてかけて食べても美味しいです。
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4
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5
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コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎないでください。しゃきしゃきしてた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ピーマンとにんにくの組み合わせが好きな主人のために作りました。旦那の大好物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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