ルクエで♡トマトキムチリゾット
Description
トマトジュースの酸味とキムチの辛みがチーズでまろやかになります。材料をルクエに入れてチンするだけ♪
材料
(1人分)
1膳分
100〜150ml
今回は80g位(小鉢1皿)
☆ コンソメ
小さじ1/2〜1
☆ 塩こしょう
適量
1人分
好きなだけ
作り方
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1
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ルクエに☆印を入れ混ぜ合わせる。
味見をする。
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2
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ご飯をいれて、全体を混ぜ合わせる。
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3
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ウインナー、チーズをのせ、フタをする。
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4
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電子レンジ500Wで、3分加熱して出来上がり。
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コツ・ポイント
写真のチーズはパルメザンですが、とろけるチーズなどお好みのチーズをたっぷりかけちゃってください。
トマトジュースは、固めなら100ml、スープ多めが好きなら150mlで調整してください。
写真は、100mlです。
トマトジュースは、固めなら100ml、スープ多めが好きなら150mlで調整してください。
写真は、100mlです。
このレシピの生い立ち
子供の昼寝も短くなり、行動範囲も広まって、目が離せない。最近のランチは、何でもルクエにお任せしちゃってます。