キャベツのマヨわさびごま風味和え
hiro_aya
作り方
-
-
1
-
①キャベツは良く洗い、食べやすい大きさに切りサッと茹で、水気をよく切る。（レンチンの場合は１分ほど）
-
-
-
2
-
②★のマヨわさソースをよく混ぜておく。
-
-
-
3
-
③キャベツと★を合わせ混ぜ、軽く塩をふりよく絡める。
-
-
-
4
-
④器に盛り、ごま油をひとまわしかけ、かつお節をふり、完成。食前まで、よく冷やすと美味しいです。
-
コツ・ポイント
わさびは、少し多目のほうが美味しいですがピリッとが苦手な方は抑え気味で。
冷蔵庫で冷やして食べると、また、美味しく食べれますよ。
冷蔵庫で冷やして食べると、また、美味しく食べれますよ。
このレシピの生い立ち
残り少ないキャベツでも、沢山あるキャベツでも。お浸しに、酢の物にちょっと飽きてきたなぁと・・マヨわさぴりりと、ごま風味で冷やして美味しくいただきます♪
hiro_aya
