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ごぼうの泥を落としてささがきにする。ニンジンは皮を剥いて、細切りに。ネギも斜めに細切りにしておく。
フライパンを熱してサラダ油(分量外)を入れてなじませ、ごぼうとニンジンを入れて炒める。
酒、砂糖、醤油の順に調味料を入れ、馴染んだらネギを投入。ざっくりまぜて七味を入れ、仕上げにごま油を回し入れる。
掲載遅くなって申し訳ありません!作ってくれてありがとう♪
掲載遅くなって申し訳ありません!定番にしてもらって嬉しいです
豚肉入るとがっつりおかずになりますよね♪ありがとうございます
母の味、試していただいて嬉しいです。ありがとうございます!