食べるラー油
Description
誰でも簡単 噂の「食べるラー油」を作れちゃう
材料
(約100g)
ゴマ油
大さじ5
サラダ油
大さじ4
韓国粉トウガラシ
小さじ1
フライドオニオン
2p(1p12gでした。)
ローストガーリック
1p(1p14gでした。)
醤油
小さじ1
塩
小さじ1
乾エビ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
大さじ1
作り方
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1
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材料をすべて耐熱の器に入れて、混ぜ合わせ、レンジで1分加熱します。余熱がとれたら出来あがり
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コツ・ポイント
今回、フライドオニオンやローストガーリックの分量が半端だったのは、スーパーで売っていた小袋がこのサイズだったからです。お好みで粉トウガラシを増やしても、美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
巷で噂の「食べるラー油」
お家で簡単に、美味しくできないかなぁと。特に今回は「コープこうべ」さんのレシピを参考に、少しアレンジしてみました。
お家で簡単に、美味しくできないかなぁと。特に今回は「コープこうべ」さんのレシピを参考に、少しアレンジしてみました。