メイプルシロップのポップコーン♪
Description
キャラメルポップコーンは何回か作ったけど、これが一番美味しい^^
材料
(うちのチビたち2人分)
ポップコーンの種
鍋の底にずらり・・
バター
10gくらい?
メイプルシロップ
80g
砂糖
40g
バター(キャラメル用)
20g
作り方
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1
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ポップコーンのタネを鍋にばらばらと散らして蓋をして、火にかけます。常に揺すって、音がしなくなったら火を止めます。
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2
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メイプルシロップと砂糖を別鍋で加熱して、飴状になったら
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3
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バターを足して
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4
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細かいアワが立ったらすかさず火を止め
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5
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そろそろ出来てるかしら?
キャラメルが出来るまでには鍋いっぱいのポップコーンが出来ててくださいな。
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6
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でっかいボウルにポップコーンを入れてキャラメルをツツツーとかけ、しっかりとまぜます。
急がないとキャラメルがダンゴになっちゃいます。
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7
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入れ物に入れて食べましょ♪
この入れ物はディズニーランドのポップコーン入れ。可愛いですね。
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コツ・ポイント
メイプルシロップ80gってばやっぱり多いのかしら? 我が家、大量在庫だからなぁ・・・^^;