クリスマス☆クッキー
Description
型抜きクッキーをクリスマスバージョンにアレンジしました(^ー^)ノチョコクッキーとプレーンクッキーはアイシング、くるみ、などいろいろアレンジできます♪ d(⌒o⌒)b♪
作り方
-
-
1
-
くるみを刻みます。
-
-
-
2
-
《チョコクッキー》
小麦粉とココアは合わせて2回ふるいます。
-
-
-
3
-
ボールにバターと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜます。
-
-
-
4
-
卵とバニラエッセンスを混ぜ、2回に分け加えてよく混ぜます。
-
-
-
5
-
【2】を2~3回分けて、へらでさっくり混ぜます。(練らないようにしてください)
-
-
-
6
-
【5】の生地をまとめてサランラップに包み、冷蔵庫で約30分休ませます。(包む時は空気が入らないようにぴっちりと)
-
-
-
7
-
《プレーンクッキー》
【2】~【6】同様にします。
-
-
-
8
-
⑧ 打ち粉をした台の上で【6】を約3mm厚さにばします。
-
-
-
9
-
ハート型と星型に抜きます。
-
-
-
10
-
天板にクッキンシートをひき、【9】をのせます。ハート型に刷毛で溶き卵を薄く塗ります。
-
-
-
11
-
そして、【1】を上にのせます。170℃のオーブンで約10分焼きます。
-
-
-
12
-
金網の上で冷まします。
-
-
-
13
-
プレーンクッキーも【8】~【12】同様にします。
-
-
-
14
-
砂糖と水を合わせます。
-
-
-
15
-
星型クッキーに刷毛で薄く塗り、ハート型クッキーをのせ、そのまま固めます。
-
-
-
16
-
ハート型クッキーに溶かしたチョコを上からかけて、【14】、【15】同様にします。
-
-
-
17
-
お皿にのせ、出来上がり!!クリスマスパーティーやおもてなし喜ばれます!!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)