クリスマス☆クッキーの画像

Description

型抜きクッキーをクリスマスバージョンにアレンジしました(^ー^)ノチョコクッキーとプレーンクッキーはアイシング、くるみ、などいろいろアレンジできます♪ d(⌒o⌒)b♪

材料 (40個分)

《チョコクッキー》
2ぶんの1こ
75ぐらむ
砂糖
50ぐらむ
バニラエッセンス
しょうしょう
130ぐらむ
20ぐらむ
《プレーンクッキー》
2ぶんの1こ
75ぐらむ
砂糖
50ぐらむ
バニラエッセンス
しょうしょう
150ぐらむ
 
てきりょう
10ぐらむ
てきりょう
砂糖
おおさじ1ぱい
こさじ1ぱい

作り方

  1. 1

    写真

    くるみを刻みます。

  2. 2

    写真

    《チョコクッキー》
    小麦粉とココアは合わせて2回ふるいます。

  3. 3

    写真

    ボールにバターと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜます。

  4. 4

    写真

    卵とバニラエッセンスを混ぜ、2回に分け加えてよく混ぜます。

  5. 5

    写真

    【2】を2~3回分けて、へらでさっくり混ぜます。(練らないようにしてください)

  6. 6

    写真

    【5】の生地をまとめてサランラップに包み、冷蔵庫で約30分休ませます。(包む時は空気が入らないようにぴっちりと)

  7. 7

    写真

    《プレーンクッキー》
    【2】~【6】同様にします。

  8. 8

    写真

    ⑧ 打ち粉をした台の上で【6】を約3mm厚さにばします。

  9. 9

    写真

    ハート型と星型に抜きます。

  10. 10

    写真

    天板にクッキンシートをひき、【9】をのせます。ハート型に刷毛で溶き卵を薄く塗ります。

  11. 11

    写真

    そして、【1】を上にのせます。170℃のオーブンで約10分焼きます。

  12. 12

    写真

    金網の上で冷まします。

  13. 13

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    プレーンクッキーも【8】~【12】同様にします。

  14. 14

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    砂糖と水を合わせます。

  15. 15

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    星型クッキーに刷毛で薄く塗り、ハート型クッキーをのせ、そのまま固めます。

  16. 16

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    ハート型クッキーに溶かしたチョコを上からかけて、【14】、【15】同様にします。

  17. 17

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    お皿にのせ、出来上がり!!クリスマスパーティーやおもてなし喜ばれます!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 122108 公開日 : 03/12/23 更新日 : 03/12/23

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