トロッと重くて濃厚!ホットチョコレート。
Description
甘党さんに、トロッと重く濃厚なホットチョコレート☆
少なめコップ1杯で十分満足できます。
休日のおやつにどうぞ!
少なめコップ1杯で十分満足できます。
休日のおやつにどうぞ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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牛乳を手鍋に入れ、火にかける。
鍋は温めておかなくていいです。
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2
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チョコレートは小さく割って、マシュマロはちぎって入れる。
火にかけながら溶かす。
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3
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チョコレートシロップを入れながらとろみと甘さを調節する。
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4
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十分甘いので砂糖は入れないで下さい。
甘すぎる場合はコーヒーを。
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5
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仕上げにバニラエッセンス・ブランデー等で風味を調えます。
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6
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この後1分ほどチンすると更にふわっとトロッとしますが、やりすぎるとマシュマロが膨らんじゃうので要注意!
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コツ・ポイント
極度の甘党の私によるオリジナルレシピなので、かなーり甘いです。
実際はさらに砂糖を入れちゃって…湯煎チョコをそのまま飲んでる感じになっちゃいました(笑
甘すぎる場合は牛乳やコーヒー・インスタントコーヒーなどで調節して下さいね。
実際はさらに砂糖を入れちゃって…湯煎チョコをそのまま飲んでる感じになっちゃいました(笑
甘すぎる場合は牛乳やコーヒー・インスタントコーヒーなどで調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
トロッとしたすごく濃厚なチョコレートが飲んでみたくて。
ミルクココアみたいな薄いのじゃ物足りなかったんです…。
また、生クリームは使わず、常に家にあるもので作りました。
ミルクココアみたいな薄いのじゃ物足りなかったんです…。
また、生クリームは使わず、常に家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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