
卵に砂糖を入れて、砂糖のジャリジャリ感がなくなるまでかき混ぜた後、牛乳を加え、ホットケーキミックスを少しずつ加える。
生地が耳たぶ位のやわらかさになるようにホットケーキミックスで調節し、手でこねる。
生地がまとまったら、10分位冷蔵庫で生地を休ませる。
生地を好きな大きさに均等に分けて、クリームチーズを同じ個数分準備する。
クリームチーズを包み込む。
14個できました☆
焦げないようにじっくりキツネ色になるまで揚げる。
出来上がり☆ブルーベリージャムを添えて食べました。シナモンシュガーをまぶしたりチョコレートシロップをかけてもGOOD!
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