ふわふわ♡バナナムース風♬
作り方
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1
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■のゼラチンは水でふやかしておく。ミキサーにバナナをちぎって入れレモン汁を振りかけて色止めする。
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2
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1にヨーグルトを加えてなめらかになるまで回します。
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3
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ボールにホイップクリームとメープルシロップを入れて7分立てにします。そこに2を加えてさらに泡立てる。
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4
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3にレンジで20〜30秒チンした■を加えよく混ぜ合わせる。混ざったら器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♬
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5
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<簡単な作り方>
2の時に■以外の材料を入れてミキサーでガガガッー。良く混ざったらチンした■を加えて更にガガガッー。
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6
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10〜15秒くらい回したら器に流し冷やし固めて出来上がり♬
※この作り方だと表面にかなり気泡が出来ます。
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コツ・ポイント
使用するクリームはホイップで十分です。生クリームで作ってみたら、ちょっとクドくなりました;ω;お好みでクリームやミントを添えても♬
このレシピの生い立ち
たくさんあるバナナの救済に焼きもの(w)は暑いからしたくなかったので、火を使わず簡単おやつを考えました。
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