キャラ弁 ゲゲゲの鬼太郎・ねずみ男
作り方
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1
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稲荷揚げと酢飯を作り、途中で酢飯に煮汁を混ぜる
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2
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酢飯をラップに包み、ねずみ男の輪郭に握り、半分に切った稲荷揚げに詰め、頭部を尖らせて雫形のように形成する
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3
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体を握り、大きさに合わせて稲荷揚げを切り、被せる
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4
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チーズを目玉と歯の形に楊枝でくり抜き、それぞれ乗せる
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5
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海苔を、眉毛、目、ヒゲの形にカットしそれぞれ乗せ、鼻は黒ごまを付ける
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6
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最後にチーズを楊枝の先で少し取り、目に乗せれば完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
稲荷寿司を作った時に余った皮を使い切りたくてねずみ男にしてみました☆。゜