カレー味のウインナー☆フランスパン

カレー味のウインナー☆フランスパンの画像

Description

太陽の下で食べたい。歯ごたえがあるホットドッグみたいな感じ♪ビールにも合うし子供も大好き♪

材料 (3〜4本分)

フランスパン用強力粉
300g
5g
水 200〜215gイースト
3g
12〜16本
ケチャップ
カレー粉orマスタード

作り方

  1. 1

    フランスパンの生地、発酵などは「朝から焼きたて☆フランスパン」を参考にする。

  2. 2

    成形。生地を麺棒で長方形に平らにして一度目両端を真ん中へ折りたたむ。観音開きの用に(フランスパンを成形するときと同じ用)

  3. 3

    ケチャップをピーーっと線の用に二回かける。マスタードは一回。ウインナーを4本並べてカレー粉をふりかける。。

  4. 4

    しっかり綴じる。綴じ目は下にする。生地がくっ付き安いのでオーブンシートの上などで工夫してください。

  5. 5

    予熱は240度
    クープを入れてオーブンへ。霧吹きし焼き240度7分230度10分 や焼き色をみて調整。出来上がり

コツ・ポイント

食べやすい大きさに切っておくとちょこちょこ食べれます。

このレシピの生い立ち

近くのパン屋さんのをまねして作ってみた。本当はとっても長いウインナーを使っていたけど、売ってないので普通のウインナーを使いました。
レシピID : 1222928 公開日 : 10/09/01 更新日 : 10/09/01

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