焼き鳥もどき

鶏肉を塩、こしょうをして火が通るぐらいまで
炒める。

ピーマン（玉ねぎ）を入れ炒め、砂糖、
しょうゆ、 酒（お好みで）一味を入れさらに炒めて出来上がり。