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鶏肉とじゃがいものクリームスパゲッティ

鶏肉とじゃがいものクリームスパゲッティの画像

Description

クリームがスパゲッティによく絡まって濃厚でおいしいです。じゃがいもを入れてボリュームを出せば、男子ウケもよし！

材料 （１～２人分）

スパゲッティ
150ｇ
じゃがいも
1個
鶏肉
150ｇ
たまねぎ
1個
冷凍いんげん
1個
バター（orバターと油）
大さじ１
小麦粉
大さじ１
牛乳
200ｍｌ
☆コンソメ
小さじ1/4
☆塩コショウ
パラパラ

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、たまねぎ・じゃがいもを炒める

  2. 2

    バターが全体に回ったら、小麦粉を入れる。弱火にして照りが出るまで炒める（約３分）

  3. 3

    鶏肉投入。表面の色が変わったら、☆の調味料を入れる

  4. 4

    牛乳を少しずつ入れて混ぜる（弱火）
    ※一番焦げやすい工程なので注意！

  5. 5

    冷凍いんげん・茹でたスパゲッティをそこに絡めて完成！

コツ・ポイント

牛乳の量はお好みで変えてください。
鶏肉は切ってお酒を振りかけておくとさらにgood！　
冷凍いんげん（自家製）便利です。ボキボキ折って彩りに使えます。

このレシピの生い立ち

クリーミーなスパゲッティが食べたくて～lalala
レシピID : 1223032 公開日 : 10/09/01 更新日 : 14/01/29

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鶏肉とじゃがいものクリームスパゲッティ
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