山形のだし冷製ゆず味噌茶漬けの画像

Description

山形のだしと柚子風味みそで冷製茶漬け。

材料 (1人分)

山形のだし レシピID :1209616
1/2カップ
1人分
ゆずみそ(市販品)
大さじ1
冷たい緑茶
適量

作り方

  1. 1

    山形のだしとゆずみそを茶碗に盛ったごはんにのせ、冷茶をかける。

コツ・ポイント

■水に溶ける粉末緑茶使用です。■使う山形のだしの塩分によって量を加減してください。(私のだしレシピは薄味です。)

このレシピの生い立ち

この夏、山形のだしにハマりいろいろ作っている1品です。
レシピID : 1223685 公開日 : 10/09/02 更新日 : 10/09/02

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
qunithim
まだ暖かかった時に♪今回も凛りんさんの味噌で♡来年も食べます♬♫

嬉しい~!!ありがとう!!

写真
myukitty
雑穀米とほうじ茶で♪さらさらいける~♡

ほうじ茶の香りも合いそうだね!いつもありがとう~~

初れぽ
写真
qunithim
暑い日に冷たいお茶漬け…おいしくて、ご飯の食べ過ぎ注意です^^

早速!私の味噌で作ってくれてありがとうね。