ガーリック塩焼きそばの画像

Description

シンプルな塩焼きそばにすりおろしニンニクを加えて、パンチの効いた味に。ニンニクの香りで食欲増進です^^

材料 (多め1人分)

1玉
4〜5尾
2枚ほど
1/2本
大さじ1
塩こしょう
適量
A(合わせ調味料)
50cc
鶏がらスープ粉末
小さじ1
すりおろしニンニク(チューブタイプ)
2〜3cm

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、エビを入れて炒める。

  3. 3

    野菜も入れて炒め、火が通ったら中華麺と酒を加えて麺をほぐしながら炒める。

  4. 4

    Aを合わせてフライパンに加え、水気をとばしながらさらに炒める。

  5. 5

    水気がなくなったら塩こしょうで味を調えて完成。

コツ・ポイント

麺を入れたら強火で手早く炒めると美味しくできます^^

このレシピの生い立ち

いつもの塩焼きそばに少しパンチを効かせたくて。
レシピID : 1223733 公開日 : 10/09/02 更新日 : 10/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (44人)
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☆のんのんの~ん☆
今回初めてソース派の次男も実食!! 塩焼きそばなんて(;>ω<乂)と否定的だった次男も1口食べたら虜に〜笑♡ 美味しかったです♪
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☆のんのんの~ん☆
今回も旨い旨い✨と息子が喜んで食べてくれました♡レシピに感謝❁
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☆のんのんの~ん☆
求めていた味そのまま〜っ♡息子とのランチに♪♪美味しかったです♡
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クック9BD0HE☆
ニンニクがよく効いていました。