５分かからず【たらこムッチム】旨いってば
Description
炊きたてのご飯と一緒に食うてごらんよ*:･°
こっれがさー (((旨いんやって)))
使いまわしも色々よ
こっれがさー (((旨いんやって)))
使いまわしも色々よ
pegupepepe
材料
（明太子大1腹で作る量）
■
【具】
たらこ・明太子・辛子明太子どれでも ok
大1腹
太ネギ
20cm程
煎り胡麻
大匙山盛り1杯
韓国の唐辛子・あらびきタイプ
大匙1強
小ネギの小口切り
2本文程
■
【調味料】
酒←これ大事
小匙1強
風味付けに醤油
小匙1
胡麻油
小匙2
作り方
-
-
1
-
ザッっとこんなん。
-
-
-
2
-
太ネギ。半分に割って 芯除き。
大雑把に ストトトト)))
-
-
-
3
-
たらこ。冷凍できるからね♪ 冷凍されてたタラコちゃん。冷凍のままラップ脱がされるの図。
-
-
-
4
-
冷凍庫から出してラップ取って。表面だけ溶けてきた頃に皮むくと無駄無く綺麗に皮ぺろりん♪ で ちゃんと解凍しておきますよ。
-
-
-
5
-
で 解凍した明太子・その他の具材をボゥルに入れ。調味料、書いてある順に加え その都度混ぜ。※明太子の次は酒でしゅよ。
-
-
-
6
-
小ネギなんかあったら上等ね♪これも最後に混ぜ。
-
-
-
7
-
あちゃ；もう出来た；
出来上がり。炊きたてご飯と まず食うてみておくれ(^m^*)
-
-
-
8
-
んでね 使い道 いーっぱいあるの♪おじゃがに乗せてマヨさんかけて トースターで焼いても旨いし
-
-
-
9
-
バケットににんにく塗って これのっけてトーストしたり カナッペ風にしたり。
例えばー･･･→
-
-
-
13
-
簡単危険【たらこ・鱈・豆腐のおじや】
http://cookpad.com/recipe/1233366 追記です。
-
コツ・ポイント
にんにく摩り下ろしたの入れる時もあるけどね
アタイは無しが好みです。お好みで。
アタイは無しが好みです。お好みで。
このレシピの生い立ち
たらこ・明太子、そのまま食うよかこっちが好きね(^m^*)
なんてかなー･･･
たらこの生臭い部分の匂いがね 緩和されるのよ。
ムッチム←和え物ね。
今日は 明太子の唐辛子和え。食うてみぃへん？
そない辛いもんでは無いからね♪
なんてかなー･･･
たらこの生臭い部分の匂いがね 緩和されるのよ。
ムッチム←和え物ね。
今日は 明太子の唐辛子和え。食うてみぃへん？
そない辛いもんでは無いからね♪
このレシピの作者
pegupepepe
