ゴーヤとかまぼこの柚子胡椒ポン酢炒め✿

ゴーヤは種とわたを取り除き薄切りにする。かまぼこは半分の厚さに切り、薄切りにする。

ポン酢と柚子胡椒はよく混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し、①ととコーンを炒める。

ゴーヤに火が通ったら合わせておいたポン酢と柚子胡椒を加えて全体に味をなじませる。