簡単!安い!美味しい自家製浅漬けの素♪

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Description

簡単おいしい浅漬けの素☆
しかも、市販品買うより安くて合理的!
お家にある材料で、思い立ったら簡単に出来るのが嬉しい!

材料 (目安きゅうり2本分)

200cc
顆粒和風だし
大さじ1
大さじ2強
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ1と1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に水を入れ沸騰させる。

  2. 2

    1の鍋に残りの材料を入れて良く混ぜ火を止める。

  3. 3

    写真

    2が冷めたら完成☆

  4. 4

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    あとはお好きな野菜を入れて軽く揉んで冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

  5. 5

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    写真見きれてますが、ninaはきゅうりにおろしショウガたっぷり乗せてタラリと醤油をかけて食べます♪



  6. 6

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    2013.2.8.浅漬けの素で人気検索1位になりましたー!
    ありがとうございます(≧∇≦)

  7. 7

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    2013.3.5.つくレポ10人!話題のレシピに載りました!ありがとうございます!ちなみに今日は入籍記念日で嬉しさ倍増!

コツ・ポイント

きゅうりを丸ごと漬ける時は、きゅうりの両端をカットしたり、ゼブラ柄に皮をピーラーで剥くと良いと思います。
刻んで漬けると時短出来ます♪

このレシピの生い立ち

市販の浅漬けの素が家にない!!
でも、きゅうりの浅漬け(一本漬け)が食べたい!!
そんな食いしん坊ninaの食欲任せで出来ました(爆)!
レシピID : 1224487 公開日 : 10/09/03 更新日 : 13/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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おさめ
もう市販の素を買わなくてよくなりました!素晴らしいレシピありがとう!
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らららのなかむら
今後、浅漬けの素を買わなくて良さそうです!
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ぺぺニャン京楓
浅漬けの素を購入しなくても美味しい浅漬ができます。材料にかつお節をプラス とってもいい味加減です。スイカの皮で作ってみました