簡単!クリームチーズ&バナナパウンドケー
Description
周りはサクサク、中はしっとり♥美味しいパウンドケーキができました)^o^(
材料
(パウンド型1つ分)
作り方
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1
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クリームチーズをレンジ500wで1分程チンして、柔らかくして、バナナと合わせてつぶす。
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2
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バターorマーガリンをレンジ500waで30秒程チンして溶かしておく。
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3
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オーブンを170度にあたためておく。
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4
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1の中に砂糖を入れて、泡立て器で、クリーム状になるまで混ぜる。
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5
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4に卵、牛乳を入れて混ぜる。
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6
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5にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラで、さっくり混ぜる。(混ぜすぎない)
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7
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6にバターorマーガリンを入れて、混ぜる。混ぜすぎないように(^_^)
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9
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オーブンへ、、、(20分たったらナイフで切れめを入れるとキレイに)40分焼く 竹串を刺して生地がついてこなければOK
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ♬
このレシピの生い立ち
クリームチーズが、中途半端に残っていたので、家にあったバナナと合わせて作ってみました(^-^)