鮭とわかめのおじや
作り方
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1
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鮭をレンジで加熱し、皮と骨を取り除き、一口サイズに切る。
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2
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乾燥わかめと乾燥きくらげを水で戻し、一口サイズに切る。
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3
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卵をよく混ぜ、しめじの根本を切る。
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4
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鍋に水を入れ、沸騰させる。本だし・鶏がらスープの素・酒を入れる。
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5
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しめじ・鮭を入れる。煮えてきたら、ごはん・乾燥わかめ・乾燥きくらげを入れる。
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6
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卵を混ぜながら入れ、めんつゆを味見しながら入れる。
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コツ・ポイント
味の濃さは、めんつゆで調整してください!
このレシピの生い立ち
胃を休めたかったので、作りたかった( ´ ▽ ` )ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)