やまといもの磯辺揚げ
作り方
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1
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大和芋をすりおろし卵白、だし、片栗粉を加えて混ぜる。半分にわけ青のりを振り入れる
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2
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のりをカットし、スプーンで大1づつのせ挟み170℃の油で揚げる。塩をつけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
顆粒だしと青のりで風味&旨みたっぷり!
620kccal(最後に振り掛ける塩も入ってます)
620kccal(最後に振り掛ける塩も入ってます)
このレシピの生い立ち
長野で大和芋を買ったので、母がよく作ってくれた磯辺揚げにして、ビールのおつまみに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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