W昆布の梅パスタ
chef白石
作り方
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1
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塩をいれた鍋(1ℓに10ｇ)でパスタを茹でます。ボールにパスタ、とろろ昆布、塩以外の材料を入れ混ぜ合わせます。
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2
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茹で上がったパスタを氷に落として水分を切り、１のボールに入れてあえます。
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3
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塩で味を整えてお皿に盛ります。
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4
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お好みでねぎをちらし、とろろ昆布を盛ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲のない夏におすすめ冷製パスタです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chef白石
