トマトとツナとオクラの冷製パスタ
nskdiro
作り方
-
-
1
-
お湯を大きめの鍋に沸かし、パスタを表示時間どおりにゆでます。
-
-
-
2
-
トマトはサイコロ状に切る。
ツナは油をきらずにつかいます
-
-
-
3
-
オクラは塩で洗い、軽く茹でる。ザルにあげて冷水で冷やしたら、トマトと同じくらいの大きさの輪切りにする。
-
-
-
4
-
パスタが茹であがったら、固まらないようにオリーブオイルを少しかけて冷蔵庫でひやします
-
-
-
5
-
■の調味料は、味をみながら自分の好みにしてください。マヨを醤油よりちょっと多めで
-
-
-
6
-
(２)(３)(５)をまぜて 味をみながらポン酢を少量加えてくださいっ
-
-
-
7
-
パスタをお皿に乗せて、上にソースをかければ完成っ(*^^*)
-
コツ・ポイント
オクラは塩で洗うと 毛？みたいなものがとれていいですよ○゜
このレシピの生い立ち
畑にあるもので適当につくりました(笑)
nskdiro
